|
|
0 |
Μία πρωτοποριακή
πρωτοβουλία, που
ξεκίνησε από την ΑΒ
Βασιλόπουλος, το WWF
Ελλάς και την ΝΗΡΕΥΣ,
οδήγησε την Ελλάδα στο
να αποκτήσει τις πρώτες
πιστοποιημένες φάρμες
καλλιέργειας τσιπούρας
και λαβρακίου σε όλη την
Ευρώπη.
|
|
|
|
|
|
H AB Βασιλόπουλος και το
WWF Ελλάς, στο πλαίσιο
της συνεργασίας τους για
τη βελτίωση της
υπευθυνότητας των
προμηθειών ψαρικών της
αλυσίδας, ξεκίνησαν το
2013 μαζί με τη ΝΗΡΕΥΣ
ένα φιλόδοξο πρόγραμμα,
που είχε ως στόχο την
περαιτέρω βελτίωση των
πρακτικών διαχείρισης 2
μονάδων
ιχθυοκαλλιέργειας
τσιπούρας και λαβρακίου
της ΝΗΡΕΥΣ στο Αλιβέρι
και τη Φωκίδα.
Στο πλαίσιο της
συγκεκριμένης
πρωτοβουλίας, η Ελλάδα
διαθέτει πλέον τις
πρώτες πιστοποιημένες
φάρμες καλλιέργειας
τσιπούρας και λαβρακίου
σε ολόκληρη την Ευρώπη,
καθώς η διαδικασία
αξιολόγησης και
πιστοποίησης μονάδων της
ΝΗΡΕΥΣ από ανεξάρτητο
φορέα, βάσει του νέου
προτύπου Aquaculture
Stewardship Council (ASC)
για τα δύο αυτά είδη,
ολοκληρώθηκε με επιτυχία.
Όπως τονίζεται σε
σχετική ανακοίνωση, οι
επιπτώσεις της
υδατοκαλλιέργειας στους
πληθυσμούς των ψαριών,
τα θαλάσσια
οικοσυστήματα, την
ποιότητα του νερού και
κατ’ επέκταση, την
κοινωνία μπορούν να
μειωθούν σημαντικά και
μετρήσιμα όταν
εφαρμόζονται υπεύθυνες
πρακτικές. Τέτοιου
είδους πρακτικές είναι
σήμερα απολύτως
απαραίτητες, καθώς η
ταχεία ανάπτυξη του
κλάδου και η αύξηση της
ζήτησης σε ψαρικά
εκτροφής καθιστούν
ολοένα και πιο
επιτακτική την προστασία
των θαλάσσιων
οικοσυστημάτων και την
προσπάθεια να κρατήσουμε
τις θάλασσές μας
ζωντανές,
ελαχιστοποιώντας τις
επιπτώσεις της
υδατοκαλλιέργειας σε
αυτές.
Το ASC είναι ένας
ανεξάρτητος, διεθνής
οργανισμός που προωθεί
ορθές πρακτικές, οι
οποίες ελαχιστοποιούν το
περιβαλλοντικό και
κοινωνικό αποτύπωμα του
κλάδου της
υδατοκαλλιέργειας. Το
ASC διαθέτει επίσης
πρότυπα για εννέα
διαφορετικά είδη, μεταξύ
των οποίων ο σολομός, οι
γαρίδες και η πέστροφα.
Για τη δημιουργία του
νέου προτύπου για την
τσιπούρα και το λαβράκι,
το ASC συνεργάστηκε με
περιβαλλοντικές
οργανώσεις και
εκπροσώπους του κλάδου,
υλοποιώντας πιλοτικές
επισκέψεις σε μονάδες
υδατοκαλλιέργειας της
ΝΗΡΕΥΣ στην Ελλάδα καθώς
και σε άλλους παραγωγούς
στις χώρες της Μεσογείου.
Ο Λεωνίδας Παπαχαρίσης,
Διευθυντής Ποιότητας
Έρευνας & Ανάπτυξης της
ΝΗΡΕΥΣ, δηλώνει: «Συνεχίζοντας
με προσήλωση την
υλοποίηση δράσεων για
την αειφορία της
δραστηριότητάς μας,
ολοκληρώσαμε το
πρόγραμμα βελτίωσης
υπεύθυνης
υδατοκαλλιέργειας. Στις
4 Ιουνίου, με βάση το
νέο πρότυπο ASC,
ολοκληρώθηκε η
αξιολόγηση από
ανεξάρτητο φορέα, των
μονάδων
υδατοκαλλιέργειας στο
Αλιβέρι και στη Ναύπακτο,
καθώς και η διαδικασία
της δημόσιας
διαβούλευσης. Με μεγάλη
περηφάνια λάβαμε την
πιστοποίηση ASC. Ο
πρώτος παραγωγός σε
ολόκληρη την Ευρώπη».
«Με αφοσίωση στη
στρατηγική βιωσιμότητας
και αειφορίας που
ακολουθεί η ΑΒ,
συνεργαστήκαμε με το WWF
Ελλάς και άλλους
αξιόπιστους εταίρους με
στόχο να προσφέρουμε
στην αγορά υπεύθυνες
επιλογές ψαρικών. Πλέον
θα είμαστε σε θέση να
προσφέρουμε τσιπούρα και
λαβράκι από
πιστοποιημένες φάρμες με
το διεθνώς αναγνωρισμένο
πρότυπο ASC. Έτσι, θα
συνεισφέρουμε στην
ελαχιστοποίηση των
επιπτώσεων της
υδατοκαλλιέργειας στο
ελληνικό θαλάσσιο
περιβάλλον, δίνοντας
ταυτόχρονα τη δυνατότητα
στους καταναλωτές να
επιβραβεύσουν τις ορθές
πρακτικές διαχείρισης
του παραγωγών», δήλωσε ο
Διονύσης Διονυσόπουλος,
Quality Assurance &
Procurement Support
Services της ΑΒ .
Ο Κωνσταντίνος Λιαρίκος,
Επικεφαλής
Περιβαλλοντικού
Προγράμματος του WWF
Ελλάς, προσθέτει: «Οι
υδατοκαλλιέργειες είναι
το ταχύτερα
αναπτυσσόμενο σύστημα
παραγωγής τροφίμων στον
κόσμο. Η ραγδαία
ανάπτυξη του κλάδου της
υδατοκαλλιέργειας όμως
δεν έχει συμβεί χωρίς
επιπτώσεις στο θαλάσσιο
περιβάλλον. Με τη
δημιουργία του νέου
προτύπου ASC για τα
μεσογειακά είδη και τις
πρώτες πιστοποιημένες
φάρμες τσιπούρας και
λαβρακίου σε Ελλάδα και
Μεσόγειο, δίνεται για
πρώτη φορά η ευκαιρία να
αναπαραχθεί αυτή η
πρωτοβουλία και σε άλλες
μονάδες
ιχθυοκαλλιέργειας σε
ολόκληρη τη Μεσόγειο,
συνεισφέροντας σημαντικά
στην περαιτέρω βελτίωση
των πρακτικών
διαχείρισης του κλάδου».
|
|
Greek Finance Forum |
|
Σχόλια Χρηστών |
|
|
|
|
|
|