Στις 18/02/21, ο Οργανισμός Τροφίμων και
Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA) εξέδωσε ανακοίνωση όπου
σημειώνει ότι δεν υπάρχουν πειστικές ενδείξεις
μετάδοσης του SARS-CoV-2 μέσω τροφίμων ή
συσκευασιών τροφίμων.
Είναι ιδιαίτερα
σημαντικό να σημειωθεί
ότι η νόσος COVID-19
είναι μια αναπνευστική
ασθένεια που μεταδίδεται
από άτομο σε άτομο, σε
αντίθεση με τους ιούς
που μεταδίδονται με τα
τρόφιμα ή το
γαστρεντερικό σύστημα,
όπως ο νοροϊός και η
ηπατίτιδα Α.
Όπως σημειώνει το ΕΚΠΑ,
παρόλο που υπάρχουν
κάποιες αναφορές για την
ανίχνευση του SARS-CoV-2
σε τρόφιμα και
συσκευασίες, οι
περισσότερες μελέτες
επικεντρώνονται κυρίως
στην ανίχνευση του
γενετικού αποτυπώματος
του ιού και όχι σε
στοιχεία μετάδοσης του
ιού που οδηγούν σε
μόλυνση.
Δεδομένου ότι ο αριθμός
των σωματιδίων του ιού
που θα μπορούσαν
θεωρητικά να συλλεχθούν
αγγίζοντας μια επιφάνεια
με τα χέρια θα ήταν πολύ
μικρός και η ποσότητα
που απαιτείται για
μόλυνση μέσω εισπνοής
από το στόμα θα ήταν
πολύ υψηλή, η πιθανότητα
μόλυνσης αγγίζοντας την
επιφάνεια μιας
συσκευασίας τροφίμων ή
καταναλώνοντας τρόφιμα
θεωρείται εξαιρετικά
χαμηλή.
Επιπλέον, ένα έτος από
την εμφάνιση της
πανδημίας COVID-19 δεν
υπάρχουν επιδημιολογικές
ενδείξεις εξάρσεων
κρουσμάτων COVID-19 με
πηγή την τροφική αλυσίδα.
Greek Finance Forum
Σχόλια Χρηστών
Trading
σε ελληνικές μετοχές μέσω
της Πλατφόρμας Συναλλαγών Plus 500 (Κάντε Click και
Κατεβάστε την μοναδική πλατφόρμα συναλλαγών, χωρίς καμία
οικονομική υποχρέωση, περιλαμβάνει και λογαριασμό "επίδειξης"
- Demo).