|
Τα
τρόφιμα παραμένουν
σημαντική πηγή
οικονομικής πίεσης, παρά
τις πιέσεις των τιμών
στα καύσιμα. Ως προς τις
κατηγορίες προϊόντων με
τη μεγαλύτερη
επιβάρυνση, οι
καταναλωτές εκτιμούν ότι
η μεγαλύτερη επιβάρυνση
σήμερα είναι αθροιστικά
από τις τιμές
καυσίμων-ενέργειας (34%
και 21%) και τις τιμές
τροφίμων (40%). Παρότι
οι τιμές τροφίμων
καταγράφουν σχετικά
σταθερή πορεία τιμών
πριν και μετά την έναρξη
του πολέμου, σε αντίθεση
με τις τιμές καυσίμων
που έχουν αυξηθεί
σημαντικά, οι
καταναλωτές εξακολουθούν
να αντιλαμβάνονται
μεγαλύτερη επίδραση από
τις τιμές τροφίμων. Αυτό
αποδίδεται στη
μεγαλύτερη δαπάνη για
τρόφιμα και στη
συσσωρευμένη κόπωση της
τελευταίας 4ετίας. Ως
προς την εκτίμηση του
μέλλοντος, οι
καταναλωτές αναμένουν
μετατόπιση της πίεσης
προς τις μεταφορές καθώς
υποχωρεί η ανάγκη για
θέρμανση λόγω του
καλοκαιριού και
αυξάνεται η ανάγκη για
μετακινήσεις,
διατηρώντας όμως τα
τρόφιμα ως βασικό
παράγοντα κόστους.
Στροφή σε περιορισμό
δαπανών και «αμυντική»
καταναλωτική
συμπεριφορά. Οι
καταναλωτές προχωρούν σε
άμεσες προσαρμογές της
καθημερινής τους
συμπεριφοράς με κύριες
κατευθύνσεις την αναβολή
και τη μείωση δαπανών.
Για την αναβολή δαπανών,
60% αφορά αγορές ένδυσης
και προσωπικών ειδών και
54% αφορά διασκέδαση
(εστίαση, διακοπές). Για
τη μείωση δαπανών, 42%
αναζητά περισσότερο
προσφορές και εκπτώσεις,
40% στρέφεται σε
φθηνότερα προϊόντα, 36%
περιορίζει αγορές
βασικών αγαθών
(τρόφιμα), 30% μειώνει
την κατανάλωση καυσίμων
και 29% μειώνει την
κατανάλωση ηλεκτρικής
ενέργειας.
Υψηλές προσδοκίες για
κρατική στήριξη –
ιδιαίτερα σε ενέργεια
και βασικά αγαθά. Τέλος,
καταγράφεται ένα
καταναλωτικό κοινό με
έντονη προσμονή για
κρατική ενίσχυση αφού
έχει «εκπαιδευτεί»
σχετικά τα τελευταία
χρόνια, με τα δεδομένα
να αναδεικνύουν ότι η
ενεργειακή επιβάρυνση
εξακολουθεί να αποτελεί
το σημαντικότερο πεδίο
ανάγκης για παρέμβαση.
Συγκεκριμένα, 81% θεωρεί
ότι θα χρειαστεί
σημαντική βοήθεια για το
ηλεκτρικό ρεύμα, 77% για
τα καύσιμα και 67% για
τρόφιμα και βασικά είδη.
Συμπερασματικά το πρώτο
εξάμηνο του 2026 βρίσκει
τα ελληνικά νοικοκυριά
σε φάση συγκράτησης
δαπανών και ενισχυμένης
οικονομικής επιφυλακής,
με σαφή προτεραιότητα τη
διαχείριση βασικών
αναγκών.
Ο
κ. Γεώργιος Δουκίδης
είναι καθηγητής του ΟΠΑ
και επιστημονικός
σύμβουλος του ΙΕΛΚΑ.
|