Στα υγιή μάτια το
ωμέγα-3 λιπαρό οξύ
εικοσιδιεξαενοϊκό οξύ
(DHA) συγκεντρώνεται
στον αμφιβληστροειδή και
η ανεπάρκειά του
σχετίζεται με απώλεια
όρασης. Τα άτομα με
Αλτσχάιμερ, διαβήτη,
μελαγχρωστική
αμφιβληστροειδίτιδα και
ηλικιακή εκφύλιση της
ωχράς κηλίδας έχουν
συχνά ασυνήθιστα χαμηλά
επίπεδα DHA στον
αμφιβληστροειδή και ως
αποτέλεσμα βλάβες της
όρασης.
Ενώ η ενίσχυση του DHA
μπορεί να βοηθήσει στην
αποφυγή τέτοιων
μειώσεων, η αύξηση της
περιεκτικότητάς του στον
αμφιβληστροειδή ήταν
πρόκληση με τα διαθέσιμα
συμπληρώματα. Το DHA
βρίσκεται σε κάψουλες
ιχθυελαίου και άλλα
συμπληρώματα, συνήθως σε
μια μορφή που ονομάζεται
τριακυλογλυκερόλη (TAG)
DHA. Αν και το TAG-DHA
έχει οφέλη σε άλλα μέρη
του σώματος, δεν φτάνει
στα μάτια επειδή δεν
μπορεί να ταξιδέψει από
το αίμα στον
αμφιβληστροειδή.
Οι ερευνητές ανέπτυξαν
μια νέα
λυσοφωσφολιπιδική μορφή
του DHA (LPC-DHA) που
μπορεί να περάσει στον
αμφιβληστροειδή του
ματιού για να αποτρέψει
την εξασθένηση της
όρασης. Σε μελέτες σε
ποντίκια, το LPC-DHA
αύξησε κατά 96% το DHA
στον αμφιβληστροειδή και
μείωσε τα προβλήματα των
ματιών που σχετίζονται
με διαδικασίες που
μοιάζουν με το
Αλτσχάιμερ.
Την έρευνα παρουσίασε η
επίκουρη καθηγήτρια στο
Τμήμα Ιατρικής του
Πανεπιστημίου του
Ιλινόις, Νταβαμάνι
Σουγκασίνι, στο
«Discover BMB», την
ετήσια συνάντηση της
Αμερικανικής Εταιρείας
Βιοχημείας και Μοριακής
Βιολογίας στο Σιάτλ. |