Η ελληνική περίπτωση: πτώση ζήτησης, αλλά «μαξιλάρι» από την προσφορά

Στην Ελλάδα, η ζήτηση υποχώρησε, όμως η μείωση της ενεργής προσφοράς απορρόφησε μέρος των πιέσεων. Η πληρότητα τον Ιανουάριο μειώθηκε κατά 6,9% σε ετήσια βάση, με τις demand nights να καταγράφουν πτώση σχεδόν 10%. Σε αντίθεση με άλλες ευρωπαϊκές αγορές όπου η αύξηση των listings ενέτεινε την πίεση στις αποδόσεις, η συρρίκνωση της προσφοράς στην Ελλάδα λειτούργησε εξισορροπητικά.

Η εξέλιξη αυτή αντανακλά την έντονη εποχικότητα ώριμων τουριστικών προορισμών. Η Αθήνα εμφανίζει μεγαλύτερη ανθεκτικότητα χάρη στη σταθερή, αστική ζήτηση όλο τον χρόνο. Αντίθετα, καθαρά θερινοί προορισμοί όπως η Σαντορίνη και η Μύκονος παραμένουν πιο ευάλωτοι στις διακυμάνσεις της shoulder season.

Νέα επιλογή πληρωμής από την Airbnb

Μέσα σε αυτό το περιβάλλον, η Airbnb εισάγει στην Ελλάδα τη δυνατότητα «κράτηση τώρα, πληρωμή αργότερα». Οι ταξιδιώτες μπορούν να δεσμεύουν καταλύματα χωρίς άμεση χρέωση και να εξοφλούν πριν από τη λήξη της δωρεάν περιόδου ακύρωσης. Η επιλογή αφορά αγγελίες με «μέτρια» ή «ευέλικτη» πολιτική ακύρωσης και δεν τροποποιεί τους όρους των οικοδεσποτών.

Η κίνηση ανταποκρίνεται σε σαφή ζήτηση: το 60% των ταξιδιωτών δηλώνει ότι θεωρεί κρίσιμη την ευελιξία πληρωμής, ενώ το 42% έχει χάσει κατάλυμα λόγω καθυστέρησης στον οικονομικό συντονισμό με την παρέα του.

Πιο αργός Ιανουάριος, μικρότερα booking windows

Ο Ιανουάριος, μήνας που συνήθως αντιστοιχεί σε περίπου 10% των ετήσιων κρατήσεων, κινήθηκε φέτος χαμηλότερα κατά 2,8%. Στις πέντε μεγαλύτερες ευρωπαϊκές αγορές (Γαλλία, Γερμανία, Ιταλία, Ισπανία, Ηνωμένο Βασίλειο) η πτώση άγγιξε το 4%.

Στην Ισπανία, η αυστηρότερη ρυθμιστική παρέμβαση οδήγησε σε απόσυρση μη συμμορφούμενων καταχωρίσεων, περιορίζοντας την προσφορά και αλλάζοντας τις ισορροπίες ανταγωνισμού. Η τάση θυμίζει περισσότερο το 2024 παρά το ιδιαίτερα ισχυρό 2025.

Τα μικρότερα booking windows και η αυξημένη στροφή σε last-minute και off-season ταξίδια αναδιανέμουν χρονικά τη ζήτηση, χωρίς απαραίτητα να μειώνουν το ετήσιο σύνολο. Η μέση πληρότητα διαμορφώθηκε στο 42%, χαμηλότερα από το 44% του 2025, αλλά σε ευθυγράμμιση με τα επίπεδα του 2019 και του 2024. Σε 17 από τις 20 μεγαλύτερες αγορές καταγράφηκε πτώση. Αντίθετα, η Δανία, η Ουγγαρία και η Νορβηγία αποτέλεσαν εξαιρέσεις με άνοδο πληρότητας.

Στην Κροατία, η ζήτηση υποχώρησε κατά 22%, με πόλεις όπως το Dubrovnik και το Split να καταγράφουν διψήφιες απώλειες, σε μια σαφή ένδειξη διόρθωσης μετά την κορύφωση του 2023.